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ザーサイねぎだれ

冷蔵室で3~4日間保存可能

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ザーサイねぎだれのカロリーカロリー
(全量で)

536Kcal
ザーサイねぎだれの塩分

塩分

9.3g
材料

材料(作りやすい分量・1 1/4カップ強)

  • ザーサイ(味つき)…50g
  • 万能ねぎ…16本
  • 梅干し…2個
  • 白いりごま…大さじ1
  • ・ごま油、一味とうがらし
作り方

作り方

1.

ザーサイは粗く刻み、万能ねぎは小口切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく

2.

ボウルに入れ、ごま油大さじ4、ごまと、一味少々を加えて混ぜる。全体がなじんだら保存容器に入れる。冷蔵室で3~4日間保存可能。

調理: 撮影:竹内章雄

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