和風キャロットラペ
75kcal
0.6g
材料（２人分）
- にんじん…1本
- 玉ねぎのすりおろし…小さじ1
- めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1/2
- 白ワインビネガー(または酢)…大さじ1/2
- ・オリーブ油、粗びき黒こしょう
にんじん…1本
玉ねぎのすりおろし…小さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1/2
白ワインビネガー(または酢)…大さじ1/2
・オリーブ油、粗びき黒こしょう
玉ねぎのすりおろし…小さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1/2
白ワインビネガー(または酢)…大さじ1/2
・オリーブ油、粗びき黒こしょう
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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