アボコーンサラダ
147kcal
1.0g
材料（２人分）
- アボカド…1/2個
- とうもろこし(ゆでて実をそいだもの。またはホールコーン缶)…3/4カップ
- 塩…小さじ1/3
- 酢…大さじ1
- オリーブ油…大さじ1/2
アボカド…1/2個
とうもろこし(ゆでて実をそいだもの。またはホールコーン缶)…3/4カップ
塩…小さじ1/3
酢…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
とうもろこし(ゆでて実をそいだもの。またはホールコーン缶)…3/4カップ
塩…小さじ1/3
酢…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
作り方
- ボウルに塩、酢、オリーブ油を入れて混ぜる。
- アボカドは1cm角に切って１に入れて混ぜ、とうもろこしも加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 枝元なほみ
- 料理研究家。劇団員や無国籍料理レストランのシェフを経て料理家になる。自由な発想から生まれるおいしい料理と気さくな人柄が人気で、テレビや雑誌などで活躍。著書に「まるごとル・クルーゼ」（サンマーク出版）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
アボコーンサラダ
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