にんじんドレッシングのグリーンサラダ

178kcal
1.5g
にんじんドレッシングのグリーンサラダ
にんじんドレッシングのグリーンサラダ

ほんのり甘い、鮮やかなドレッシングを主役に

材料(2人分)

  • にんじん…1/4本(約37.5g)
  • ベビーリーフ…1袋(約40g)
  • オリーブ油…大さじ3
  • 酢…大さじ1
  • 塩…小さじ1/2
  • こしょう…少々
にんじん…1/4本(約37.5g)
ベビーリーフ…1袋(約40g)
オリーブ油…大さじ3
酢…大さじ1
塩…小さじ1/2
こしょう…少々

作り方

  1. にんじんはすりおろし、オリーブ油大さじ3、酢大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。
  2. 器にベビーリーフを盛り、1をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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  • 砂原文

食材の扱い方・ポイント

にんじん
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