さばそぼろのきつね焼き

243kcal
1.6g
さばそぼろのきつね焼き
さばそぼろのきつね焼き

忙しい人こそ「たんぱく質」レシピ

小田真規子さんのレシピ

カリッとこうばしい!

材料(2人分)

「さばそぼろ」…大さじ5~6(50g)
油揚げ…2枚
青じそ…4枚

作り方

  1. 油揚げは半分に切って袋状に開き、しそ、「さばそぼろ」を等分に詰めてようじで口を縫うように軽く留める。
  2. フライパンに並べ入れて中火にかけ、両面がカリッとするまで約4分ずつ焼く。好みでしょうゆ、練りがらし、七味とうがらしをつけて。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小田真規子
小田真規子
小田真規子(おだまきこ)
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。

お料理メモ

たんぱく質量は1人分で16.7g

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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