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ほうれん草の酢のもの

いつもおひたしになりがちな青菜は酢のものにして

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ほうれん草の酢のもののカロリーカロリー
(1人分)

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ほうれん草の酢のものの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • ほうれん草…1/2わ(150g)
  • 焼きのり…1/4枚
  • 二杯酢(酢小さじ2、だし汁、しょうゆ各小さじ1)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

ほうれん草は塩ゆでし、冷水にとって水を絞り、3~4cm長さに切る。のりは細く切る。

2.

二杯酢を混ぜ合わせ、1のほうれん草をもう一度絞って加え、混ぜる。のりも加えて軽く混ぜ、器に盛る。

調理: 撮影:貝塚隆


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