料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

けんちん汁

具だくさんでもヘルシー

けんちん汁をfacebookでシェアする
けんちん汁をTwitterでつぶやく
けんちん汁をmixiチェック
けんちん汁をLINEに送る
けんちん汁
けんちん汁を印刷する けんちん汁をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

けんちん汁のカロリーカロリー
(1人分)

143Kcal
けんちん汁の塩分

塩分

2g
材料

材料(2人分)

  • ちくわ…小1本
  • もめん豆腐…1/2丁
  • ごぼう…4cm
  • 長ねぎ…1/3本
  • にんじん…4cm
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

豆腐はざるにのせて10分ほどおき、水きりする。ごぼうは皮をたわしでこすり洗いしてから、ささがきにする。ちくわとねぎは小口切りに、にんじんは4cm長さ1cm幅の短冊切りにする。

2.

鍋にごま油小さじ1 1/2を熱し、1の豆腐を入れてほぐしながら炒める。だし汁を加え、煮立ったら、ごぼう、にんじんを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら酒、しょうゆ各小さじ2、塩小さじ1/4で調味し、ちくわとねぎも入れてひと煮立ちさせる。

調理: 撮影:貝塚隆


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X