水菜の中華風かきたま汁
50kcal
1.3g
材料（２人分）
卵…1個
水菜…1/2わ
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、こしょう…各少々
水菜…1/2わ
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、こしょう…各少々
作り方
- 水菜は4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。
- 鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて中火にかけ、煮立ったら水菜を加える。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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