豆苗のしょうがマヨサラダ

時短でラク
121kcal
0.9g
5min
豆苗のしょうがマヨサラダ
豆苗のしょうがマヨサラダ

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髙山かづえさんのレシピ

紅しょうがの酸味と風味がアクセント

材料(2人分)

  • 豆苗…1袋
  • 紅しょうが…20g
  • 紅しょうがの汁、ごま油…各小さじ1
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 砂糖…小さじ1/2
豆苗…1袋
紅しょうが…20g
紅しょうがの汁、ごま油…各小さじ1
マヨネーズ…大さじ2
砂糖…小さじ1/2

作り方

  1. 豆苗は3cm長さに切る。
  2. ボウルに紅しょうが、紅しょうがの汁小さじ1、マヨネーズ大さじ2、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

髙山かづえ
髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

豆苗
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