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塩トマト

120kcal
6.0g
塩トマト
塩トマト

おいしさ長もち！ 調理の時短にも野菜は「塩もみ」が正解！

堤人美さんのレシピ

煮込んでも、和え物にも、ソースにも使える！

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（作りやすい分量）

  • トマト…4個(約600g)
  • 塩…小さじ1弱(約5g)
トマト…4個(約600g)
塩…小さじ1弱(約5g)

作り方

  1. トマトは3cm角に切って保存容器に入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってさっと混ぜる。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 難波雄史

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