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小松菜と油揚げの塩炒め

しょうがの香りがさわやか

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小松菜と油揚げの塩炒めのカロリーカロリー
(1人分)

122Kcal
小松菜と油揚げの塩炒めの塩分

塩分

0.4g
小松菜と油揚げの塩炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1枚
  • 小松菜…1/2わ
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

油揚げは熱湯をかけて油抜きし、横1cm幅に切る。小松菜はざく切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱してしょうがを炒め、香りが出たら油揚げを加えてさっと炒める。

3.

小松菜を加えて炒め、しんなりとしたら塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:貝塚隆

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