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じゃことねぎのポテトサラダ

和風仕立ての味が新鮮

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じゃことねぎのポテトサラダ
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じゃことねぎのポテトサラダのカロリーカロリー
(1人分)

219Kcal
じゃことねぎのポテトサラダの塩分

塩分

1.5g
じゃことねぎのポテトサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2~3人分)

  • ちりめんじゃこ…30g
  • じゃがいも…3個
  • 万能ねぎの小口切り…1/2束分
  • いりごま(白)…小さじ2
  • ・ごま油、塩、マヨネーズ、しょうゆ
作り方

作り方

1.

フライパンにごま油小さじ1を熱してじゃことごまを入れ、じゃこがカリッとするくらいまでいる。

2.

じゃがいもは一口大に切り、水からやわらかくなるまでゆで、フォークなどでつぶす。熱いうちに塩少々で調味する。

3.

2の粗熱がとれたら、1、万能ねぎを加えて混ぜ、マヨネーズ大さじ2、しょうゆ少々を加えてあえる。

調理: 撮影:貝塚隆

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