塩鮭ポテトサラダ
267kcal
0.9g
材料（２人分）
- 「塩鮭そぼろ」…大さじ2～3
- じゃがいも…2個(正味約200g)
- マヨネーズ
「塩鮭そぼろ」…大さじ2～3
じゃがいも…2個(正味約200g)
マヨネーズ
じゃがいも…2個(正味約200g)
マヨネーズ
作り方
- じゃがいもは3cm角に切り、耐熱ボウルに入れて水大さじ2をふる。
- ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。水けをきり、熱いうちによく潰す。
- 粗熱がとれたら、塩鮭そぼろ、マヨネーズ大さじ4を加えてよく混ぜる。
- 器に盛り、好みで水菜やベビーリーフなどを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小田真規子
- 小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
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