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スナップえんどうと豚肉のみそ汁

スナップえんどうと豚肉は相性抜群

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スナップえんどうと豚肉のみそ汁のカロリーカロリー
(1人分)

126Kcal
スナップえんどうと豚肉のみそ汁の塩分

塩分

2.5g
スナップえんどうと豚肉のみそ汁の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • スナップえんどう…100g
  • 豚こまぎれ肉…50g
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、酒、みそ、練りがらし
作り方

作り方

1.

スナップえんどうは筋を取り、半分に切る。

2.

鍋にごま油小さじ1/2を熱し、豚肉をさっと炒める。豚肉の色が変わったら1とだし汁、酒大さじ1を加え、3分ほど煮る。

3.

2にみそ大さじ2を溶き入れて器に盛り、練りがらし少々をのせる。

調理: 撮影:福岡拓


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