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マッシュかぼちゃ

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マッシュかぼちゃのカロリーカロリー
(1人分)

109Kcal
マッシュかぼちゃの塩分

塩分

0.5g
マッシュかぼちゃの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛乳(または生クリーム)…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/8個
  • かぼちゃ…1/8個(約120g)
  • ・塩、バター、こしょう
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りにしてから、長さを半分にする。塩もみをして、水で洗って、水けをきる。

2.

かぼちゃは種とわたを除いて、皮ごとラップで包んで、電子レンジで2分30秒~3分、竹串がスーッと通るまで加熱する。スプーンで身をすくってボウルに入れ、フォークでよくつぶす。

3.

2が熱いうちに、牛乳、バター大さじ1、玉ねぎと、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。好みでパセリを飾る。

調理: 撮影:砂川千恵子

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