ひじきとさつまいものみそマヨサラダ

ひじきとさつまいものみそマヨサラダ

みそマヨでひじきを合わせるのが新鮮

カロリー
264kcal
塩分
1.1g
調理時間
10

材料(2人分)

ひじき…10g

さつまいも…大1/2本(250g)

マヨネーズ…大さじ2

・みそ

作り方

1.

ひじきはもどしてざるに上げる。さつまいもは皮つきのままいちょう切りにして水にさっとくぐらせ、熱湯でゆでる。やわらかくなったら、ひじきを加えてひと混ぜし、いっしょにざるに上げる。

2.

ボウルにみそ小さじ2、マヨネーズをよく混ぜ合わせ、粗熱をとった1をあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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