納豆とろろ汁

納豆とろろ汁

加熱いらずの夏向きの一品

カロリー
128kcal
塩分
2.5g
調理時間
10
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
ジャンル:
和風
イベント:
夏休み
プロ料理家:
舘野鏡子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

長いも…150g

ひきわり納豆…1パック(40g)

だし汁(冷たいもの)…1 1/2カップ

貝割れ菜…少々

・みそ

作り方

1.

長いもは皮をむいてすりおろす。貝割れ菜は根元を切り落とし、2cm長さに切る。

2.

みそ大さじ2にだし汁を少しずつ加えて溶く。

3.

器に長いもと納豆を入れ、2を注ぎ、貝割れ菜を散らし、好みでからしを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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