料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

にらの豚巻き照り焼き

香りのよいにらをギュッと巻き込んだ

にらの豚巻き照り焼きをfacebookでシェアする
にらの豚巻き照り焼きをTwitterでつぶやく
にらの豚巻き照り焼きをmixiチェック
にらの豚巻き照り焼きをLINEに送る
にらの豚巻き照り焼き
にらの豚巻き照り焼きを印刷する にらの豚巻き照り焼きをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

にらの豚巻き照り焼きのカロリーカロリー
(1人分)

352Kcal
にらの豚巻き照り焼きの塩分

塩分

2.0g
にらの豚巻き照り焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)
  • にら…1/2わ
  • おろししょうが…1かけ分
  • キャベツのせん切り…2枚分
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

にらは長さを半分に切る。豚肉4枚を縦に広げ、長い辺が少しずつ重なるように並べる。塩、こしょう各少々をふり、おろししょうがの半量をぬる。豚肉の奥7~8cmを残してにらの半量をのせ、手前から巻く。同様にもう1本作り、全体に小麦粉大さじ1をまぶす。

にらの豚巻き照り焼きの作り方1

にらは手前に広げて置いて、きつめに巻くときれいに仕上がる


2.

フライパンに油大さじ1を熱し、1の巻き終わりを下にして並べ入れる。焼き固まったら転がし、全体にこんがり焼き色がつくまで焼く。

3.

火を止めてフライパンの余分な油をペーパータオルでさっと拭く。合わせ調味料を回し入れて再び火にかけ、照りが出るまで煮詰める。取り出して食べやすい大きさに切る。器に盛ってキャベツ、レモンを添える。

調理: 撮影:福岡拓


にらの豚巻き照り焼きの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X