ピザ風卵焼き

ピザ風卵焼き

子どもも喜ぶチーズ&ピザソース

カロリー
174kcal
塩分
1.2g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > > 卵焼き
ジャンル:
イタリアン
イベント:
お弁当
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
福岡拓

材料(1人分)

卵…1個

塩、こしょう…各少々

スライスチーズ…1枚

ピザソース(市販品)…小さじ2

・サラダ油

作り方

1.

卵は溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。

2.

卵焼き器を熱し、サラダ油を含ませたペーパータオルで油を全体に薄くひく。

3.

2を弱火にし、卵液の半量を入れる。ほぼ火が通ったら、スライスチーズをのせ、上にピザソースをぬり、菜箸で向こう側から巻きはじめ、手前まできたら形を整え、向こう側に寄せる。

4.

3の卵焼き器に、もう一度油を含ませたペーパータオルで油を薄くひき、残りの卵液を入れ、2の卵焼きを少し持ち上げて下に卵液を流し込む。半熟状になったら、3と同様に巻く。形を整え、粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。

卵液は2回に分けて、焼く。2回目を加えるときは、少し持ち上げて、下に液を流す。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X