梅玉ねぎ

20kcal
1.1g
梅玉ねぎ
梅玉ねぎ

にんじん・玉ねぎ・じゃがいもで保存版50のおかずレシピ

広沢京子さんのレシピ

梅と玉ねぎをさっぱりした和風味に♪ 冷蔵庫で約3日間保存できる和え物

材料(2人分)

玉ねぎ…1/2個
青じそ…3枚
練り梅…小さじ2
酢…小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは縦薄切りにし、青じそはせん切りにして一緒に10分以上水にさらす。
  2. 玉ねぎと青じその水を絞ってボウルに入れ、練り梅、酢を加えて混ぜる。好みで青じそを敷いても。

    ●冷蔵庫で2〜3日間保存OK。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

食材の扱い方・ポイント

玉ねぎ
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