ハムマスタード詰めしいたけ
87kcal
0.8g
材料（２人分）
ハム…２枚
しいたけ…６枚
玉ねぎのみじん切り…大さじ１
・粒マスタード、マヨネーズ
しいたけ…６枚
玉ねぎのみじん切り…大さじ１
・粒マスタード、マヨネーズ
作り方
- しいたけは軸と切り分け、軸はみじん切りにしてボウルに入れる。
- ハムはみじん切りにして１のボウルに入れ、玉ねぎ、粒マスタード、マヨネーズ各小さじ２を加え混ぜる。
- しいたけのかさの裏に２を等分に詰め、魚焼きグリルで３〜４分、こんがりと焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- ハム
- 豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…
- しいたけ
- きのこ類で最も身近なしいたけ。自然のものは、山の南斜面のナラ、クヌギ、栗などの木に生え、…
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