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クレソンの白あえ

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クレソンの白あえのカロリーカロリー
(1人分)

98Kcal
クレソンの白あえの塩分

塩分

1.2g
クレソンの白あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • クレソン…1束(約50g)
  • あえごろも
  •  ・絹ごし豆腐…1/2丁
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3
作り方

作り方

1.

クレソンは2cm長さに切る。

2.

ボウルにあえごろもの豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。

3.

残りのあえごろもの材料を加えて混ぜ、全体がなじんだら1を加えてざっと混ぜる。

調理: 撮影:竹内章雄

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