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かぼちゃのクリームチーズサラダ

レモン汁を混ぜてさっぱりと

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かぼちゃのクリームチーズサラダ
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かぼちゃのクリームチーズサラダのカロリーカロリー
(1人分)

238Kcal
かぼちゃのクリームチーズサラダの塩分

塩分

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かぼちゃのクリームチーズサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  • クリームチーズ…50g
  • レモン汁…大さじ1/2
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・塩、オリーブ油
作り方

作り方

1.

かぼちゃは大きめのスプーンなどで、種やわたをかき出し、断面を下にして安定させてから小さめの一口大に切り、電子レンジで約2分30秒加熱する。皮を除いて、フォークで粗くつぶして粗熱をとる。

2.

クリームチーズは約2cm角に切る。

3.

ボウルに塩少々、レモン汁、オリーブ油大さじ1を入れて混ぜ、1、2、ごまを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みでイタリアンパセリのみじん切りを散らしても。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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