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韓国風焼きうどん

キムチの辛み、うまみをプラス

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韓国風焼きうどんのカロリーカロリー
(1人分)

499Kcal
韓国風焼きうどんの塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • 「プルコギの素」…半量(約160g)
  • にら…1わ
  • 白菜キムチ…100g
  • 冷凍うどん…2玉
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

にらは3cm長さに切る。キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。冷凍うどんは袋に入ったまま電子レンジで約3分30秒加熱し、温める。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、「プルコギの素」を入れて約2分、全体に火が通るまで炒める。

3.

キムチ、にらを順に加え、そのつどさっと炒める。うどんを加え、よく炒め合わせる。

調理: 撮影:木村拓

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