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カレーチキンピタサンド

とり肉をコチュジャンとカレー粉で濃厚な味つけに   

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カレーチキンピタサンドのカロリーカロリー
(1個分)

180Kcal
カレーチキンピタサンドの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(ピタサンド4個分)

  • 「好みのピタパン」…2枚
  • とりもも肉…100g
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • オリーブ油…大さじ1
  • 酒…大さじ2
  • カレー粉…小さじ1/2
  • コチュジャン…小さじ1
  • サラダ菜…適量
作り方

作り方

ピタパンは半分に切って、切り口をポケット状に開く。とりもも肉は4等分に切り、塩、粗びき黒こしょう各少々をふってもみ込む。フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、とり肉を入れて両面こんがりと焼く。酒を加えてふたをし、1~2分蒸し焼きにしたら取り出し、カレー粉、コチュジャンであえる。サラダ菜適量とともに1/4量ずつピタパン1切れの中に詰める。

調理: 撮影:福尾美雪


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