カレーチキンピタサンド
180kcal
0.5g
材料（ピタサンド４個分）
- 「好みのピタパン」…２枚
- とりもも肉…100g
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
- オリーブ油…大さじ１
- 酒…大さじ２
- カレー粉…小さじ1/2
- コチュジャン…小さじ１
- サラダ菜…適量
「好みのピタパン」…２枚
とりもも肉…100g
塩、粗びき黒こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ１
酒…大さじ２
カレー粉…小さじ1/2
コチュジャン…小さじ１
サラダ菜…適量
とりもも肉…100g
塩、粗びき黒こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ１
酒…大さじ２
カレー粉…小さじ1/2
コチュジャン…小さじ１
サラダ菜…適量
作り方
- ピタパンは半分に切って、切り口をポケット状に開く。とりもも肉は４等分に切り、塩、粗びき黒こしょう各少々をふってもみ込む。フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、とり肉を入れて両面こんがりと焼く。酒を加えてふたをし、１〜２分蒸し焼きにしたら取り出し、カレー粉、コチュジャンであえる。サラダ菜適量とともに1/4量ずつピタパン１切れの中に詰める。
※カロリー・塩分は１個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- とり肉
- くせがない白身の肉で、価格も安くて使いやすいとり肉。一般には、むね肉（骨なし、骨つき）、…
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