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タコス

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タコスのカロリーカロリー
(1人分)

264Kcal
タコスの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • ワカモレ
  •  ・アボカドトマトのみじん切り…各1/2個分
  •  ・玉ねぎのみじん切り…大さじ1
  •  ・レモン汁…大さじ1/2
  •  ・青とうがらし…1本
  •  ・香菜(シャンツァイ)のみじん切り…2株分
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • サルサソース
  •  ・トマト…2個
  •  ・玉ねぎのみじん切り、レモン汁…各大さじ1/2
  •  ・香菜のみじん切り…2株分
  •  ・塩…少々
  • トルティーヤ(市販品)…6枚
作り方

作り方

1.

ワカモレを作る。ボウルにアボカド、トマト、玉ねぎ、レモン汁、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。種を除いて小口切りにした青とうがらし、香菜を加えてよくあえる。

2.

サルサソースを作る。トマトは皮を湯むきして種を取り、みじん切りにし、玉ねぎ、レモン汁、塩とよく混ぜ合わせ、香菜を加えてよくあえる。

3.

トルティーヤはフライパンでさっと温め、ワカモレ、サルサソースを包んで食べる。

調理: 撮影:野口健志

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