一口納豆餃子

一口納豆餃子

パリッとした皮でこうばしい

カロリー
108kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
肉のおかず > 挽肉 > 餃子
ジャンル:
和風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
野口健志

材料(2人分)

納豆…1パック

キャベツ…1/2枚

餃子の皮…4枚

・ごま油、酢、しょうゆ、練りがらし

作り方

1.

キャベツはラップに包み、電子レンジで約20秒加熱し、粗みじん切りにして水けを絞り、ボウルに入れる。納豆と付属のたれを加えて混ぜ合わせる。

2.

餃子の皮に1を1/4量ずつのせ、半分に折りたたむ。

3.

フライパンにごま油小さじ1を熱し、2を並べ入れて両面に焼き色をつける。パリッとしたら器に盛り、酢、しょうゆ各適宜を混ぜたもの、練りがらし少々を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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