トマトソース

トマトソース

ロコモコプレートのハンバーグソースを変えて

カロリー
91kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース > 万能たれ・ソース
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
飛田和緒
撮影:
原務

材料(作りやすい分量・2~3人分)

ホールトマト缶…1/2缶(約200ml)

にんにくのみじん切り…1/2片分

玉ねぎのみじん切り…1/4個分

・オリーブ油、塩

作り方

1.

ホールトマトはボウルに入れて手でつぶしておく。

2.

鍋ににんにくとオリーブ油大さじ1 1/2を入れて弱火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。1のトマトを加えて2/3量くらいになるまで煮詰めて、塩で味をととのえる

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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