ほうれん草のラビオリ風

ほうれん草のラビオリ風

ワンタンの皮でできる!

カロリー
270kcal
塩分
1.2g
調理時間
30
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
村田裕子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

カッテージチーズ…100g

粉チーズ…大さじ2

ほうれん草…1わ

ワンタンの皮…1袋(約30枚)

・塩、こしょう、バター

作り方

1.

ほうれん草は塩ゆでし、水にさらして水をよく絞り、みじん切りにする。

2.

ボウルに1とカッテージチーズを入れて混ぜ、塩、こしょう各少々で調味し、軽く水をきる。

3.

ワンタンの皮に2を等分にのせ、皮のまわりに水をつけて三角に包み、熱湯でさっとゆでる。

4.

耐熱容器にバター大さじ2を入れて電子レンジで30~40秒加熱し、皿に盛った3にかけ、粉チーズをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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