ねぎ塩ごま油

81kcal
2.9g
ねぎ塩ごま油
ねぎ塩ごま油

ちょい足し調味料で早ワザおかず100

吉田瑞子さんのレシピ

スープの素でしっかり風味

材料(2〜3人分)

  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • 酒、水…各大さじ1
  • 塩…小さじ1
  • 長ねぎのみじん切り…15cm分
  • こしょう…少々
  • ごま油…大さじ2
とりガラスープの素…小さじ1/3
酒、水…各大さじ1
塩…小さじ1
長ねぎのみじん切り…15cm分
こしょう…少々
ごま油…大さじ2

作り方

  1. 耐熱容器にとりガラスープの素、酒、水、塩を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。長ねぎのみじん切り、こしょうを加えてよく混ぜ、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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