ねぎ塩ごま油

ねぎ塩ごま油

スープの素でしっかり風味

カロリー
81kcal
塩分
2.9g
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
木村拓

材料(2~3人分)

とりガラスープの素…小さじ1/3

酒、水…各大さじ1

塩…小さじ1

長ねぎのみじん切り…15cm分

こしょう…少々

ごま油…大さじ2

作り方

1.

耐熱容器にとりガラスープの素、酒、水、塩を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。長ねぎのみじん切り、こしょうを加えてよく混ぜ、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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