ジンジャーマヨ

時短、塩分控えめ

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ジンジャーマヨ

ジャンル:
洋風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
澤木央子

材料(2~3人分)

酢…小さじ1

砂糖…小さじ1/3

塩…少々

しょうがの粗みじん切り…小さじ1

マヨネーズ…大さじ3

作り方

1.

小さめのボウルに酢、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせ、しょうがの粗みじん切りも加えて約10分おく。

2.

マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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