塩昆布とレタスのスープ

塩昆布とレタスのスープ

スープ100レシピ

シャキシャキレタスの中華スープ

ワタナベマキさん

ワタナベマキ さんのレシピ

1人分:

31kcal

0.8g

材料(1人分)

  • レタスのせん切り

    1枚分

  • 塩昆布

    2g

  • とりガラスープの素

    小さじ1/3

  • ごま油

    小さじ1/2

  • 白いりごま

    小さじ1/3

作り方

  1. 1

    カップにレタスのせん切り、塩昆布、とりガラスープの素、ごま油、白いりごまを入れる。熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。

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料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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