にらみそ

にらみそ

香りとコクをプラスできる

カロリー
28kcal
塩分
1.1g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
野口健志

材料(2人分)

にら…1/3わ(約30g)

みそ…大さじ1

みりん…小さじ1

作り方

1.

にらは小口切りにする。みそ、みりんとあえる。そのまま約15分おいてなじませる。スープに混ぜて食べて。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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