材料（１人分）
スナップえんどう
５個(約50g)
削りがつお
少々
合わせ調味料
・酢
小さじ２
・砂糖
小さじ1/2
・塩
少々
５個(約50g)
削りがつお
少々
合わせ調味料
・酢
小さじ２
・砂糖
小さじ1/2
・塩
少々
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５個(約50g)
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削りがつお
少々
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合わせ調味料
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・酢
小さじ２
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・砂糖
小さじ1/2
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・塩
少々
作り方
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1
スナップえんどうは斜め半分に切ってラップで包み、電子レンジで約１分加熱する。
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2
ボウルに合わせ調味料を入れ、１を加えてあえ、さらに削りがつおを加えてあえる。
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牛尾理恵 さん
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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▶Instagram：rieushio
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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