香味野菜のみそ汁

20kcal
1.5g
香味野菜のみそ汁
香味野菜のみそ汁

冷えとりダイエットレシピ

外処佳絵さんのレシピ

香味野菜がメインの、香りを楽しむみそ汁♪ お鍋なしで作れるレシピです◎

材料(2人分)

青じそ…3枚
梅干し…1個
みょうがの粗みじん切り…1個分
しょうがの粗みじん切り…小さじ2
・みそ

作り方

  1. しそはせん切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく
  2. ボウルにみそ大さじ1、みょうが、しょうが、梅肉を入れて混ぜる。
  3. 器に半量ずつ入れ、熱湯を1 1/4カップずつ注いで混ぜる。しそをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 日置武晴

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日本特産の香味野菜で、花穂(花のつぼみ。“みょうがの子”ともいう)や、若い茎(みょうがた…

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