にんじんのホイル焼き

にんじんのホイル焼き

香りのいいハーブを使って

カロリー
70kcal
塩分
1.1g
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし
プロ料理家:
牛尾理恵
撮影:
日置武晴

材料(2人分)

にんじん…1本

あれば好みのハーブ(タイムなど)…1本

ローリエ…1枚

・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

作り方

1.

にんじんは小さめの乱切りにする。

2.

アルミホイルを30cm長さに広げ、1、ローリエ、ハーブをのせる。塩小さじ1/3、こしょう少々、オリーブ油小さじ2をふり、口を閉じる。

3.

オーブントースターで約15分蒸し焼きにする。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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