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ごぼうのミルクスープ

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ごぼうのミルクスープのカロリーカロリー
(1人分)

114Kcal
ごぼうのミルクスープの塩分

塩分

1.0g
ごぼうのミルクスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛乳…1カップ
  • ごぼう…1/2本
  • 万能ねぎの小口切り…適量
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。

2.

鍋に油少々を中火で熱し、1を入れて炒める。透き通ってきたら、牛乳、スープの素を加えてひと煮立ちさせる。

3.

器に盛り、万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:安井真喜子

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