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和風香味だれ

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和風香味だれのカロリーカロリー
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和風香味だれの塩分

塩分

10.0g
材料

材料(作りやすい分量・約360ml分)

  • 青じそのせん切り…10枚分
  • たくあんのみじん切り…50g
  • 白すりごま…大さじ2
  • ・しょうゆ、酒、みりん
作り方

作り方

1.

耐熱ボウルにしょうゆ大さじ3、酒、みりん各大さじ2、水1カップを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。

2.

しそ、たくあん、ごまを加え、混ぜ合わせる。

●煮沸消毒した保存瓶に入れ、冷蔵室で約1週間保存可能。

調理: 撮影:竹内章雄

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