和風コールスロー

62kcal
0.8g
和風コールスロー
和風コールスロー

素材2つの副菜カタログ

西山京子さんのレシピ

好みでラー油をちょい足ししてもおいしい

材料(4人分)

キャベツ…1/3個(約500g)
塩…小さじ1
ごま油…大さじ1
砂糖…小さじ1
焼きのり…2枚
・塩

作り方

  1. キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1を加えてさっと混ぜる。約5分おいて軽くもみ、水けを絞る。
  2. ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、塩少々を加えてあえ、焼きのりをちぎって加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

西山京子
西山京子
料理家。調理師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー2級、食育アドバイザー。人気料理ブロガー"ちょりママ"としてブログ「ちょりまめ日和」で「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトに簡単・時短・アイデアレシピを日々発信中。
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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
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