スペアリブの梅煮
いざという日にも役立ってくれそうな手間なしのごちそう
40分
１人分：
759kcal
2.9g
材料（２人分）
豚スペアリブ
500g
梅酒
１カップ
梅干し
４個
万能ねぎ
２〜３本
・砂糖、しょうゆ
500g
梅酒
１カップ
梅干し
４個
万能ねぎ
２〜３本
・砂糖、しょうゆ
作り方
-
1
スペアリブは熱湯に入れて約10分ゆでてざるに上げる。
-
2
鍋にしょうゆ1/2カップ、梅酒、梅干し、砂糖大さじ１を入れて煮立て、１のスペアリブを加えてふたをし、弱火で煮汁が半量になるまで煮詰める。
-
3
万能ねぎは３〜４cm長さに切る。器にスペアリブを盛り、万能ねぎをのせる。
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カテゴリ：
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主な食材：
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