かぶの葉の甘酢漬け

26kcal
0.4g
かぶの葉の甘酢漬け
かぶの葉の甘酢漬け

口の中がさっぱりする、即席漬けもの

材料(2人分)

  • かぶの葉…2個分
  • 塩…小さじ1/4
  • 甘酢
  •  ・砂糖、酢…各大さじ1
かぶの葉…2個分
塩…小さじ1/4
甘酢
 ・砂糖、酢…各大さじ1

作り方

  1. かぶの葉は3〜4cm長さに切り、塩小さじ1/4をふってもむ。
  2. 水けを軽く絞り、甘酢を加えてあえ、約10分おく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ほりえさちこ
ほりえさちこ
料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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