アイシングくるみ
741kcal
材料（作りやすい分量）
- くるみ…50g
- 粉糖…100g
- ラム酒…小さじ5
くるみ…50g
粉糖…100g
ラム酒…小さじ5
粉糖…100g
ラム酒…小さじ5
作り方
- オーブンを150℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、くるみを広げてのせ、7〜8分焼き、粗熱をとる。
- 粉糖はざるでふるってボウルに入れ、ラム酒を加えてよく混ぜる。
- １を２に1つずつ入れてフォークでからませる。オーブン用ペーパーの上に間隔をあけて並べ、3時間以上、できれば半日おいて乾燥させる。上下を返し、同様に乾燥させる。
くるみはフォークを使って1つずつアイシングにくぐらせ、表面にしっかりとからませて。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
残ったアイシングは、紅茶に入れたり、パウンドケーキにかけたりしても。
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- 野口健志
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