チキンとはるさめの中華スープ弁当
187kcal
3.4g
材料(1人分)
サラダチキン…50g〈ほぐす〉
ミニはるさめ…2個(約16g)
長ねぎ…6cm(約20g)〈小口切りにする〉
にんじん…3cm(約20g)〈せん切りにする〉
とりガラスープの素 …小さじ1
塩…少々
白いりごま…小さじ1
こしょう…少々
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
熱湯…1 1/2カップ
ミニはるさめ…2個(約16g)
長ねぎ…6cm(約20g)〈小口切りにする〉
にんじん…3cm(約20g)〈せん切りにする〉
とりガラスープの素 …小さじ1
塩…少々
白いりごま…小さじ1
こしょう…少々
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
熱湯…1 1/2カップ
作り方
- 熱湯を入れて5分以上おき、ジャーを予熱する。
- 湯を捨て、先に調味料を全部入れ、混ぜてから具を入れる。
- 湯を注ぐ。
- 混ぜた後、ふたをしてランチタイムまでほうっておく。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
●スープジャーは500mlサイズのものを使用しています。
●材料を入れたらふたをして、1時間以上保温。ざっくり混ぜてから食べましょう。
●保温後は、6時間以内に一度に食べ切るようにしましょう。
食材の扱い方・ポイント
- はるさめ
- でんぷんを使った乾麺の一種、はるさめ。一般に流通しているものには、じゃがいもやさつまいも…
- 長ねぎ
- 薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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