トマトのパン粉焼き
91kcal
0.3g
材料（２人分）
トマト…2個(約240g)
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
パセリ(ドライ)…小さじ1/2
オリーブ油…大さじ1
パン粉…大さじ2
塩、こしょう…各少々
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
パセリ(ドライ)…小さじ1/2
オリーブ油…大さじ1
パン粉…大さじ2
塩、こしょう…各少々
作り方
- トマトは横半分に切り、断面に塩、こしょう各少々をふる。
- ボウルにパン粉大さじ2、パセリ(ドライ)小さじ1/2、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1を入れて混ぜ、１の断面に等分に広げる。オーブントースターの受け皿に並べ、約5分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
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