さっぱりコールスロー
117kcal
1.0g
材料（２人分）
キャベツ…450g
ホールコーン缶…1/2缶(約95g)
酢、オリーブ油…各大さじ1/2
はちみつ…小さじ1
塩、あればバジル(ドライ)…各小さじ1/4
ホールコーン缶…1/2缶(約95g)
酢、オリーブ油…各大さじ1/2
はちみつ…小さじ1
塩、あればバジル(ドライ)…各小さじ1/4
作り方
- キャベツは横5mm幅に切る。コーン缶は缶汁をきる。
- 保存用ポリ袋に１を入れ、酢、オリーブ油各大さじ1/2、はちみつ小さじ1、塩小さじ1/4、あればバジル(ドライ)小さじ1/4を加えて袋の上からよくもみ混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で10分以上おく。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
お料理メモ
※はちみつが入っているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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