もやしとチーズのこんがりガレット風
232kcal
1.5g
材料(2人分)
ベーコン…2枚(約40g)
ピザ用チーズ…50g
もやし…1袋(約250g)
片栗粉、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
ピザ用チーズ…50g
もやし…1袋(約250g)
片栗粉、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方
- ポリ袋にベーコンをキッチンばさみで5mm幅に切って入れ、片栗粉大さじ2、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、もやし、チーズを加える。袋の口を閉じてよく振り、全体が均一になるまで混ぜる。
- 直径約20cmのフライパンに広げ入れ、中火にかけて約5分こんがりと焼く。上下を返して円形に整え、さらに軽く押さえながら約5分焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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