ごぼうベーコン

ごぼうベーコン

ベーコンの風味をごぼうに移して

カロリー
170kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
肉のおかず > 加工肉 > その他 ベーコン料理
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
平井淑子
撮影:
原務

材料(2人分)

ベーコン…3枚

ごぼう…1/2本

・サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう

作り方

1.

ごぼうはささがきにし、水にさらして水をきる。ベーコンは1cm幅に切る。

2.

フライパンに油小さじ1を熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたらごぼうを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆ小さじ1/4、こしょう少々で調味する。

3.

器に盛り、好みでさらに粗びき黒こしょうをふっても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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