もやしのトマポンサラダ

時短でラク
55kcal
0.7g
5min
もやしのトマポンサラダ
もやしのトマポンサラダ

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上島亜紀さんのレシピ

ポン酢じょうゆであえたトマトをドレッシング代わりに

材料(2人分)

トマト…小1個(約120g)
しめじ…大1パック(約200g)
もやし…1/2袋(約125g)
おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
ポン酢じょうゆ…大さじ1

作り方

  1. トマトは小さめの乱切りにしてボウルに入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、ポン酢じょうゆ大さじ1を加え、あえる。しめじはほぐす。
  2. 耐熱ボウルにもやし、しめじを順に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約1分おく。水けをきって器に盛り、トマトを汁ごとかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

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