かぶとベビーリーフのサラダ

時短でラク
94kcal
1.0g
5min
かぶとベビーリーフのサラダ
かぶとベビーリーフのサラダ

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髙山かづえさんのレシピ

仕上げの“追い粉チーズ”でさらにコクうま

材料(2人分)

ロースハム…2枚
かぶ…1個
ベビーリーフ…1袋(約50g)
オリーブ油…大さじ1
酢…小さじ1
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
粉チーズ

作り方

  1. かぶは縦半分に切り、縦薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。
  2. ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を入れて混ぜ、1、ベビーリーフを加えてあえる。粉チーズ小さじ1を加えてさっと混ぜ、器に盛り、さらに粉チーズ少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

髙山かづえ
髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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かぶ
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