スティックチキン 2種のソース添え
時短でラク
309kcal
2.1g
15min
材料(2人分)
- とりむね肉…大1枚(約300g)
- A
- ・しょうゆ…大さじ1
- ・酒…小さじ2
- ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- ハニーマスタードソース〈混ぜる〉
- ・粒マスタード、マヨネーズ…各大さじ1
- ・はちみつ…大さじ1/2
- バーベキューソース〈混ぜる〉
- ・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ1
- ・はちみつ…小さじ1
- 片栗粉、サラダ油
とりむね肉…大1枚(約300g)
A
・しょうゆ…大さじ1
・酒…小さじ2
・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
ハニーマスタードソース〈混ぜる〉
・粒マスタード、マヨネーズ…各大さじ1
・はちみつ…大さじ1/2
バーベキューソース〈混ぜる〉
・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ1
・はちみつ…小さじ1
片栗粉、サラダ油
A
・しょうゆ…大さじ1
・酒…小さじ2
・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
ハニーマスタードソース〈混ぜる〉
・粒マスタード、マヨネーズ…各大さじ1
・はちみつ…大さじ1/2
バーベキューソース〈混ぜる〉
・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ1
・はちみつ…小さじ1
片栗粉、サラダ油
作り方
- とり肉は皮を除き、1.5cm厚さのそぎ切りにしてから1.5cm幅の棒状に切る。ポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。取り出して1切れずつ片栗粉を薄くまぶす。
- フライパンに油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。1を入れ、時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにする。
- 器に盛り、2種のソースを添える。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
※はちみつを使っているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
※ハニーマスタードソースは全量で149kcal/塩分0.9g、バーベキューソースは全量で69kcal/塩分1.8gです。
食材の扱い方・ポイント
- とり肉
- くせがない白身の肉で、価格も安くて使いやすいとり肉。一般には、むね肉(骨なし、骨つき)、…
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